Sezonda, Hop rizomlarını (kök kesimler) çeşitli yerlerden, çevrimiçi olarak ve muhtemelen yerel olarak sipariş edebilirsiniz. Benimkini Massachusetts'te bulunan Beer & Wine Hobby 'den aldım, ancak onları gönderecekler. New England'da yaşıyorum, bu yüzden yeterince Kuzeydoğu ise, burada iyi büyüyorlar.
4 tane sipariş ettim (iki çeşitten ikişer tane), ancak sadece iki filizlendi (sanırım her ikisi de Cascade). Benim hatam, şüpheleniyorum. Bu ikisi artık iyi bir Eylül / Ekim hasadı ve demleme seansı için fazlasıyla yeterli ve genellikle paylaşmak için bir veya iki galonluk dondurucu torbam var. Başladığınız sayı, daha erken kullanılabilir bir asma oluşturmanıza yardımcı olabilir, ancak bir kez tamamen büyüdüğünde, ihtiyacınız olan kadar büyük bir şerbetçi otu bahçesi kurmak için ihtiyacınız olan tüm kök parçalarına sahip olacaksınız.
Doğru ekme zamanı sonbaharda, tam olarak yetişmiş bir bitkinin ne zaman uykuda kalacağı. Kış için toprağa oturmaları gerekiyor ve baharda filizlenecekler.
İlk birkaç yılda sadece birkaç külah vardı, ancak geçen yıl birkaç bira için yeterli olan 3 pound hasat yaptım. (Ve geçen yıl şerbetçiotu kıtlık nedeniyle yüksek seviyedeydi ve 26 $ / lb'ye toptan satış yapıyordu!).
Üzüm asmalarını desteklemek için kullanılanlara benzer bir çardak yaptım ve onları eğittim kafes her bahar. Yaklaşık 7 fit büyürler, sonra üstte 5-6 fit daha büyürler. Bu kesinlikle şerbetçiotu büyütmenin tipik bir yolu değil, ama benim için işe yarıyor.
Onların 30 feet'e kadar uzayabileceklerini duymuştum, bu yüzden ilk sezonda çardaktan zirveye kadar birkaç sicim koştum ancak tamamen gereksizdi - biraz budama onları iyi tutar ve hasat yapabileceğim bir yükseklikte şerbetçiotu kozalaklarını yoğunlaştırır.
Yeni hareket ettim ve birkaç kök parçası kazdım ve onları yeni bahçede bir kulübenin yakınındaki güzel bir noktaya nakletti. Bu baharda filizlenmesini umuyorum.
Bence, kendiniz yetiştirmeye değer.